Resep Sayur Bening Katuk

Daftar isi [Tampil]

Halo..!!! Apa kabar? Semoga baik ya. Pada kesempatan kali ini saya mau bagikan Resep Sayur Bening Katuk.

 

Bahan :
100 gram tetelan, dipotong kotak 2 cm
2.250 ml air
3 cm temu kunci, dimemarkan
5 butir bawang merah, diiris tipis
2 lembar daun salam
100 gram daun katuk
100 gram jagung manis pipil
1 sendok makan gula
5 3/4 sendok teh garam

Cara Membuat Sayur Bening Katuk:
1. Rebus tetelan dan air sampai mendidih
2. Masukkan temu kunci, bawang merah, dan daun salam. Rebus sampai tetelan lunak.
3. Tambahkan daun katuk, jagung manis, gula, dan garam. Masak sampai matang.

Resep ini untuk 6 porsi

Bagikan Artikel ini