Resep sup tahu sawi asin

Daftar isi [Tampil]

Di postingan saya kali ini, saya mau curhat sedikit tentang sulitnya hidup tenang, mengapa demikian.???

Semua orang pasti tahu penyakit masyarakat, yaitu MALING.

Nah kemarin pagi saya sudah tak melihat tabung elpiji saya di dapur, setelah saya selidiki ehh ternyata malamnya ada maling yang mencurinya, memang nilainya tak seberapa sih tapi istri saya jadi kasihan.
oke langsung aja ke Resep Masakan yukk..

Bosan dengan masakan yang itu-itu saja? Coba saja sup tahu sawi asin.

Bahan :

2 ikat atau 250 gram sawi asin, di iris 1 cm

1 kotak atau 250 gram tahu sutra di potong kotak 2 cm

2 cm jahe di memarkan

2 siung bawang putih di memarkan

4 1/4 sendok makan garam

2.000 ml kaldu ayam

1 1/2 sendok teh merica bubuk

1 1/2 sendok teh gula pasir

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara membuat sup tahu sawi asin :

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum

2. Tuang kaldu lalu didihkan

3. Tambahkan sawi asin dan tahu sutra

4. Masukkan garam, merica, dan gula pasir, lalu masak sampai bumbu meresap.

Resep ini untuk 8 porsi

Bagikan Artikel ini