Resep Sate Jantung Ayam

Daftar isi [Tampil]

Halo..!!! Apa kabar? Semoga baik ya. Pada kesempatan kali ini saya mau bagikan Resep Sate Jantung Ayam.

Bahan :
20 potong jantung ayam
2 lembar daun salam
250 ml air
5 gram asam jawa
2 batang serai, di memarkan

Bumbu halus :
3 buah cabai merah
4 butir bawang merah
3 butir kemiri
3/4 sendok teh garam
2 siung bawang putih

Cara Membuat Sate Jantung Ayam:
1. Rebus bumbu halus, jantung ayam, serai, dan daun salam
2. Masukkan asam jawa. Rebus sampai bumbu meresap
3. Tusuk-tusuk sate, bakar sampai harum

Resep ini untuk 7 tusuk

Bagikan Artikel ini