Resep Cah Sawi Putih Berbumbu
Senin, 04 Juni 2012
Edit
Daftar isi [Tampil]
Halo..!!! Apa kabar? Semoga baik
ya. Pada kesempatan kali ini saya mau bagikan Resep Cah Sawi Putih Berbumbu.
200 gram sawi putih, dipotong-potong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
5 gram asam jawa + 50 ml air
1 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula
2 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus :
5 gram asam jawa + 50 ml air
1 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula
2 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus :
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 buah cabai merah
1 cm kunyit
Cara Membuat Cah Sawi Putih Berbumbu :
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 buah cabai merah
1 cm kunyit
Cara Membuat Cah Sawi Putih Berbumbu :
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas.
2. Masukkan sawi. Aduk hingga layu.
3. Tuang santan. Aduk hingga mendidih. Masukkan air asam, gula dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan sawi. Aduk hingga layu.
3. Tuang santan. Aduk hingga mendidih. Masukkan air asam, gula dan garam. Aduk rata.
Setelah bumbu meresap, angkat dan hidangkan panas.
Resep ini untuk 4 porsi
Resep ini untuk 4 porsi