Resep ikan kakap panggang nanas

Daftar isi [Tampil]

Di postingan kali ini saya ingin memberikan resep ikan kakap panggang nanas yang sangat menggiurkan.. oke nggak usah basa-basi lagi langsung saja ke TKP ==>>>

Bahan :

700 gram atau 3 ekor ikan kakap merah,di kerat-kerat

2 sendok teh air jeruk nipis

1 sendok teh garam

200 gram nanas di parut

1 1/2 sendok teh air jeruk nipis

2 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus :

1 buah cabai merah

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

2 cm kunyit

1 cm jahe

1 1/2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

Cara membuat ikan kakap panggang nanas:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam kemudian diamkan 1 jam

2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu angkat

3. Masukkan nanas dan air jeruk nipis lalu aduk sampai rata dan diamkan selama 1 jam

4. Bakar ikan sambil di oles bumbu sampai matang

Resep ini untuk 6 potong

Bagikan Artikel ini